红安小吊酒

大别山区传统蒸馏酒，县级非物质文化遗产。以稻谷或糯米为原料，配山泉水经制曲、发酵、蒸馏而成，酿造技艺可追溯至三国时期。红安特产辣蓼植物可做小吊酒酒曲，酿出的酒绵甜爽口。在华家河、七里坪、二程、上新集等乡镇广泛流传，形成'村村有酒坊，家家有酒坛'的现象。现为县级非遗项目，华润希望小镇设有小吊酒传习馆。