紫苏食用植物调和油

紫苏食用植物调和油（1.8L×2瓶/提），由新农康供应。

产品信息

属性	值
产品名称	紫苏食用植物调和油
规格	1.8L×2瓶/提
分类	食用油
供应商	新农康
品牌	红安润物
产地	湖北红安

红安大别山区是优质油料作物的传统产区，食用油产品涵盖山茶油、芝麻油、菜籽油、花生油等多个品类。这里生态环境优越，油料作物生长周期长，油脂积累充分。采用传统压榨工艺与现代技术相结合，最大程度保留油脂的天然营养和风味，是健康饮食的理想选择。

产品特点

红安食用油各具特色：山茶油色泽金黄透亮，烟点高，清淡不腻，被誉为’东方橄榄油’；小磨芝麻油香气浓郁持久，滴入菜肴立即提香；菜籽油为非转基因压榨，保留天然菜籽清香；花生油色泽清亮，花生香味纯正。各品类油烟点适中，适合煎炒烹炸多种烹饪方式。

产地环境

红安地处大别山南麓，丘陵岗地广布，土壤以黄棕壤和红壤为主，排水良好，适合油料作物生长。年均日照时数1900-2100小时，光照充足有利于油脂合成。山茶油产自海拔300-600米的山地，昼夜温差大，茶籽含油率高；芝麻、油菜种植在平原岗区，土壤肥沃，籽粒饱满。

传统工艺

山茶油采用传统低温冷榨工艺，茶籽经筛选、烘焙、压榨、过滤等工序，在60℃以下完成提取，保留维生素E、角鲨烯等活性成分；小磨芝麻油经精选、清洗、烘焙、石磨研磨、水代法取油，全程低温操作，香气物质充分释放；菜籽油采用物理压榨，不经化学浸出，保留天然风味。

营养价值

山茶油富含单不饱和脂肪酸（油酸含量达80%以上），有助于降低胆固醇，保护心血管；芝麻油含亚油酸、维生素E和芝麻素，抗氧化能力强；菜籽油脂肪酸比例均衡，含植物甾醇，有益健康。适量食用优质食用油，可为人体提供必需脂肪酸和脂溶性维生素。

推荐食用

山茶油：烟点高达220℃，适合高温煎炒、油炸，也可凉拌调味；芝麻油：主要用于凉拌、调馅、做汤提香，不宜高温加热；菜籽油：适合日常炒菜、煎鱼、炖汤，去腥增香；花生油：适合爆炒、煎炸，花生香味浓郁。建议不同油品交替使用，营养更均衡。

文化故事

红安山茶油种植历史可追溯至明清时期，大别山区村村寨寨都有油茶林，‘茶油香、日子旺’是当地俗语。革命战争年代，山茶油曾作为珍贵物资支援前线。小磨芝麻油传承百年工艺，‘芝麻开花节节高’寓意生活蒸蒸日上，是红安人待客送礼的佳品。

购买指南

选购要点：优质油色泽清亮透明，无浑浊沉淀；气味纯正，无哈喇味；包装密封良好，标注生产日期和保质期。储存方法：置于阴凉避光处，远离热源；开封后尽快使用，避免长时间接触空气；山茶油保质期较长，芝麻油建议3个月内用完。